Brokolili Karışık Salata

Brokolili Karışık Salata

Brokolili Karışık Salata İçin

Malzemeler :

  • 200gr. taze brokoli
  • 3 adet havuç
  • 10 tane kırmızı lahana yaprağı

Salatanın Sos Malzemeleri :

  • 1 adet yumurta
  • yarım çorba kaşığı kadar hardal
  • 1 kase yoğurt
  • yarım çorba kaşığı kadar limon suyu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pembe biber
  • Az miktar tuz

Yapılışı :

Brokolili karışık salata yapmak için brokolileri tane tane ayırın. Havuçları elma dilimi şeklinde doğrayın. Kırmızı lahanaları geniş şerit şeklinde kesin. Daha sonra ayırdığınız brokoli ve dilimlediğiniz havuçları haşlamaya koyun.

Brokolili karışık salata sosu için ise bir kaba Yumurta, hardal, yoğurt, limon suyu, tuz ve zeytinyağını koyun ve bir mikser yardımıyla iyice karıştırın.

Haşlanan brokoli, havuç ve kırmızı lahanaları bir kaseye koyun. Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve pembe biberleri serperek servise hazır hale getirin.

Brokolili karışık salatanız afiyet olsun.

Etiketler:

Bu Yazıyı Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

çok güzel oyunlar